Cocktails and Food service | Jaime Guzman Preisler

Mix & Glass – Live Bar Market

Mixología y diversión  

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¿Qué puedes aprender conmigo?

Coctelería estandarizada, de autor y clásica.

Estética gastronómica, maridaje perfecto, estrategia de innovación coctelera, vinos y cocktails de ayer y hoy.

Si eres un restaurante ¿Cómo te puedo ayudar?

Con mi asesoría, podrás mejorar la eficiencia de tu Restaurante porque en estos nuevos tiempos debemos saber cómo manipular los alimentos y estar al día con las nuevas políticas de sanidad, que te ayudarán a tener comensales seguros y felices.

Mejora en la producción, optimización y sustentabilidad de sus productos alimenticios (comidas y bebidas).

Si eres un aficionado al coctel ¿Cómo puedo mejorar tu técnica inclusive en casa?

Aprende a manejar tus frutas, verduras y lácteos, de una forma conveniente para crear y disfrutar en tu hogar. Además, elaborar  productos caseros orientados a la gastronomía. También te enseñaré lo que NO debes hacer.

 

Los Valores de mi marca

Calidad |  Frescor | Innovación

¡Lo recién elaborado no tiene comparación!

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Alianza de aroma, sabor y resultado 

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Jaime Guzmán Preisler

¡Soy un gastronomo peculiar!

¡Hablemos de alimentos, bebidas y diversión!

Los valores que me definen

Compromiso | Lealtad | Profesionalismo

Un poco de mi historia

Soy oriundo de Osorno, donde abunda la carne y los lácteos, estudié y me perfeccioné en una escuela Americana en Chile, lo que me permitió trabajar en barcos, centros de sky y en varios restaurantes al rededor del mundo

Tengo 18 años de trayectoria en educación, orientación, elaboración de alimentos y bebidas. Soy creativo, apasionado con lo que hago y me perfecciono todos los días para mejorar mis técnicas y encontrar nuevas.

Brindo y cocino contigo

¿Hagamoslo juntos?

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